Cream Caramel Juliana

Sama-sama cikgu dulu dia ni,  ;-)

Bahan-bahan:

1. Susu pekat manis - 1 tin 525 gm

2. 2 cawan telur – 6 ke 8 biji

3. 3 cawan air suam

4. Secubit garam.

5. 1 sudu the perasa vanilla.

6. Golden syrup ( Cukup untuk menutup dasar acuan )


Cara :

1. Pukul telur sedikit sahaja.

2. Campurkan susu pekat manis dalam telor.

3. Campurkan air suam sehingga sebati.

4. Masukkan garam dan perisa vanilla.

5. Sediakan acuan dan golden syrup.

6. Panaskan microwave pada tahap high selama 2 min.

7. Tuangkan campuran susu ke dalam acuan.

8. Masukkan acuan ke dalam acuan yang lebih besar yang berisi air (double boiler)

9. Masukkan acuan ke dalam microwave pada tahap high selama 25 minit.